江苏易天食品科技有限公司
- 2021-08-25
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2020年易天集团成立江苏易天食品科技有限公司，同年6月，易天集团旗下易天食品科技有限公司与常州裕芳斋品牌持有人签署品牌收购协议。裕芳斋成立于1984年改革开放初期，主营熟食荤素卤菜，创始人为常州本土慈善家张玉芳女士。1983年张玉芳在国家改革开放的浪潮中，决定在西瀛里原址开设以经营卤菜熟食为主、兼营饭菜、面条、馄饨为辅的卤菜店，正式定名为“裕芳斋”。张玉芳通过对祖传卤艺的改革与创新，在“秘制酱鸭”的基础上研制出了“裕芳斋酱鸭”，由于选料讲究、烹艺精湛，于1999年十一月被江苏贸易厅，江苏烹饪协会评定为“江苏名菜”，是常州卤菜行业唯一获得的省级认定的名菜。
易天集团自收购“裕芳斋”品牌后，对其美食文化、经典味道的传承从未停止。易天集团通过重新升级品牌门店设计，梳理经营管理策略，现已在常武地区开设多家裕芳斋门店。
2021年裕芳斋中央厨房进行全面升级，全新的中央厨房占地2000平方米，集生产工厂、参观、餐厅于一体。中央厨房的全新升级为裕芳斋提供了更加完善、安全、健康的生产环境，赋予了裕芳斋更加专业的品牌形象，给热爱美食、热爱传统文化的常州百姓们带去多滋多味的苏卤美食。与大家一同在舌尖品味龙城美食的魅力。
易天集团自收购“裕芳斋”品牌后，对其美食文化、经典味道的传承从未停止。易天集团通过重新升级品牌门店设计，梳理经营管理策略，现已在常武地区开设多家裕芳斋门店。
2021年裕芳斋中央厨房进行全面升级，全新的中央厨房占地2000平方米，集生产工厂、参观、餐厅于一体。中央厨房的全新升级为裕芳斋提供了更加完善、安全、健康的生产环境，赋予了裕芳斋更加专业的品牌形象，给热爱美食、热爱传统文化的常州百姓们带去多滋多味的苏卤美食。与大家一同在舌尖品味龙城美食的魅力。